ドトール 五三焼きカステラ 「五三焼きカステラ」 改めて考えると五三焼きとは？ ネットで見てみると、五三焼きとは製法の事で卵黄が多め、粉が少なめらしい。そして作るのが難しいらしい。 あちらが本家、こちらが美味しい。なるほどと思いながら読みました…